Description
Cette cocotte propose un design moderne pour un volume d’environ 3 l soit 2 à 3 personnes.
Bien adaptée à la cuisson à l’étouffée, en particulier des légumes du fait de son inertie modérée par rapport à des cocottes nettement plus lourdes. Elle est parfaite pour cuisiner de manière optimale des petites quantités de légumes, céréales et légumineuses, plutôt sur une plaque de cuisson vu son faible volume. Bien entendu elle permet aussi de mijoter de petites quantités au four.